カフェの文化が盛んなカナダ西海岸には、コーヒー豆や焙煎にこだわったおしゃれなカフェが数多い。自家製のおすすめスイーツとともに、ウィスラーではリゾート地ならではのゆったりとした時間を過ごしてみたい。
purebread / ピュアブレッド
焼きたてのパンが美味しい
毎朝焼きたてのパンがずらりとショーケースに並ぶ、ウィスラー発のカフェ。さまざまな具材の総裁パンのほかにキャッシュやケーキ、スコーンなどもあり、朝食やブランチなどにも利用できる。
ウィスラーには他に1店舗(ファンクション・ジャンクション)の他、バンクーバーにもキツラノ、メインストリート(5thアベニュー)、ギャスタウンに3店舗ある。
住所:122-4338 Main Street, Whistler
電話: (604) 962-1182
HP: https://www.purebread.ca/
Cows / カウズ
自家製ワッフルコーンが旨い!プリンスエドワード島発祥のアイスクリーム屋さん
自家製のワッフルコーンの甘い香りに引き寄せられ、お店の前は常に並んでいる。30種類以上のフレーバーは、どれも試してみたいのもばかり。人気は、「CHOCOLATE MONSTER」、「GOOEY MOOEY」、「MOO YORK CHEESECAK」だが、せっかくならPEIのベリーがはいった「PEI BLUEBERRY」、「PEI STRAWBERRY」を食べてみよう。ウィスラー店は、ビレッジゲートブルバード沿いの消防署の近くにある。
プリンスエドワード島の他、ケベック、ナイアガラ・オンザレイク、バンフにも店舗がある。
住所:4314 Main Street, Unit 1
電話: (604) 938-9822
HP: https://cows.ca/
Rocky Mountain Chocolate Factory / ロッキー・マウンテン・チョコレート・ファクトリー
アイスクリームも美味しいチョコレート専門店
カナダ全土に展開しており地元では知らない人はいないチョコレート専門店。ここで見逃せないのがアイスクリーム。ウィスラーには他にもアイスクリーム専門店もあるが、正直ウィスラーではここのアイスクリームが濃厚で一番美味しい。チョコレートをからめたワッフルコーンは専門店ならではのテイスト。ウィスラー店は、ウィスラービレッジのゴンドラ乗り場のちかくにある。
観光都市には必ずあるので行ってみたいお店のひとつ。
住所:210-4293 Mountain Square, Whistler,
電話: (604) 932-4100
HP: https://rockychoc.com/